La Casera Consortile è nata nel 2001 a Farindola (PE), come tipico negozio di prelibatezze culinarie. Il punto di forza è quello di poter offrire un elevato livello di qualità dei prodotti. Gusti e sapori, aromi intensi ed unici, frutto semplicemente di antiche e rispettate tradizioni e forti passioni...elementi che contraddistinguono il Pecorino di Farindola.