Pecorino di Farindola

Casera consortile

Multimedia

Negozio

Pecorino di Farindola Servizi Turistici Laboratori didattici Prodotti del Parco

Trend

Slow Food Pescara Pecorino di Farindola Una perla da proteggere Disciplinare Logo

Quale vino abbinare al Pecorino di Farindola?

Altro! - 10.4%

Bianco buon corpo - 16.7%

Prosecco - 16.7%

Rosso - 43.8%

Spumante - 2.1%

Vin Santo - 2.1%

Total votes: 48

View details

Cerca in Pecorinodifarindola.it

Select language

Pecorino di Farindola

È un pecorino assolutamente originale, perché preparato (caso unico in Italia e forse nel mondo) utilizzando il caglio di maiale, che gli conferisce aroma e sapori particolari. Si produce in quantità limitatissime in una ristretta area del versante orientale del massiccio del Gran Sasso.